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店舗改修−東京都中央区小伝馬町13−1 炉端ダイニング【然】
外部から客席・厨房全てを改築しました。元々3フロアーだったのを4フロアーに変えたので,約1月半の大工事となりました。 
Before
After
Before
After

時計やポスターでさらに30年代にタイムスリップした感じです。杉板仕上げ。看板も社長自作です。

昔ながらの情緒あふれる外観。
杉板仕上げ。看板も社長自作です。

トイレの様子。間接照明で雰囲気を出しています。

トイレの様子。間接照明で雰囲気を出しています。

客席の様子。無垢のフローリングに珪藻土壁。掘りコタツ風の客席。

客席の様子。無垢のフローリングに珪藻土壁。掘りコタツ風の客席。

社長自ら描いたものです。客席の壁に貼っており、お客様へのメッセージです。

社長自ら描いたものです。客席の壁に貼っており、お客様へのメッセージです。

1Fにある、迫力満点の1枚板カウンター

1Fにある、迫力満点の
1枚板カウンター

壁の仕上げは,全て珪藻土にワラを含ませて,コテ仕上げになっています

壁の仕上げは,全て珪藻土にワラを含ませて,コテ仕上げになっています

−旬膳や−【吉作】
千代田区内神田1−7−8 大手町佐野ビルB1F 電話03−3233−8680 11:30〜14:00
17:00〜22:00
『料理も値段もきさく。』
−さかなと地鶏−【大八】
中央区日本橋本町4−10−10 TSSビル1F
電話03−3663−8798 11:30〜14:00
17:00〜22:00
『新鮮な魚と本地鶏の串焼きが絶品。』
−やきとん・下町酒場【ちょいべゑ】
東京都千代田区鍛冶町1−6−2
電話03−3251−8015 11:30〜14:00
17:00〜22:00
−旬味蔵−【大八】 千代田区神田練堀町51 信成ビル
電話03−3251−5590 11:30〜14:00
17:00〜22:00
−和風うまいもの倶楽部【魚菜東西】
千代田区内神田2−2−5光正ビルB1F
電話03−3258−3070 11:30〜14:00
17:00〜22:00
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